QUESO MORBIER | |  | Porcion de 250 g
Fabricado en quesera artesana alpina.Antaño la ceniza separaba la cuajada fabricada con liche de la mañana de la cuajada fabrucada con la leche de la tarde.
Sabor suave y aromatico
45% materia grasa
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Conservacion
entre +2°C y +6°C | | |  | Boursin ajo / finas hierbas Peso: 0,150 Kg. Tipo de leche : Vaca Conservacion
Conservar à 5 °C maximo Composicion
Queso fresco con ajo y finas hierbas
| | |  | Queso Frances de Provence. Queso de 2 semanas a un mes de maduración elaborado con leche cruda de cabra. De coagulación láctica y con corteza natural. 45% M.G./E.S.
Tipo de leche : Cabra | | |  | Brie de meaux AOC
Île de France. Queso de 4 semanas mínimo de maduración elaborado con leche entera cruda de vaca. De coagulación láctica, pasta blanda y corteza enmohecida. Contenido mínimo de materia grasa 45%. D.O. desde 1980.
Tipo de leche : Vaca
En Francia ya no es necesario presentarlo, fue consagrado como el rey de los quesos fruto de una larga tardicion . Si no lo han probado todavia le sorprendera. | | |  | Coulommiers
Île de France. Queso de 3 a 4 semanas de maduración elaborado con leche entera cruda de vaca. De coagulación láctica, pasta blanda y corteza fina enmohecida. 45-50% M.G./E.S. Peso: 500gr.
Tipo de leche : Vaca | | |  | livarot pequeño
Normandie. Queso de mínimo 3 semanas de maduración elaborado con leche cruda de vacas normandas. De coagulación láctica, pasta blanda y corteza lavada. 40% M.G./E.S. D.O. desde 1975. Peso: 0,250 Kg.
Tipo de leche : Vaca | | |  | Saint marcellin
Rhône-Alpes. Queso de 15 días de maduración elaborado con leche entera cruda de vaca. De coagulación láctica, pasta blanda y corteza enmohecida. 50% M.G./E.S. Peso: 0,090 Kg.
Tipo de leche : Vaca | | |  | roquefort selection AOC
Midi-Pyrénées. Queso azul de 3 meses mínimo de maduración elaborado con leche entera cruda de oveja. De coagulación enzimática y pasta azul. 52% M.G./E.S. D.O. desde 1925
Tipo de leche : Oveja
| | |  | Reblochon laitier AOC
Rhône-Alpes. Queso de mínimo 15 días de maduración elaborado con leche cruda de vaca. De coagulación..... y pasta prensada no cocida. 45% M.G/E.S. D.O. desde 1958. Peso: 240gr.
Tipo de leche : Vaca | | |  | Pont l'eveque pequeño
Normandie. Queso de 2 a 6 semanas de maduración elaborado con leche de vaca. De coagulación ... pasta blanda y corteza lavada. Contenido mínimo de materia grasa 45%. D.O. desde 1976. Peso:220 gr.
Tipo de leche : Vaca | | |  | Crottin de chavignol
Centre. Queso azul de 10 dias de maduración elaborado con leche de cabra. De coagulación enzimática y corteza natural. 45% M.G./E.S. D.O. desde 1976. Peso: 0,080 Kg.
Tipo de leche : Cabra | | |  | Fourme d'ambert
Auvergne. Queso azul de 60 a 100 días de maduración elaborado con leche cruda de vaca. De coagulación enzimática y pasta azul. 50% M.G/E.S. D.O. desde 1976. Peso: 125gr.
Tipo de leche : Vaca | | |  | Normandie. Queso de mínimo 21 días de maduración elaborado con leche entera cruda de vaca. De coagulación láctica, pasta blanda y corteza enmohecida. Contenido mínimo de materia grasa 45%. D.O. desde 1983.
Tipo de leche : Vaca | | |
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 Agua ANTIPODES - 500 ml. Nueva Zelanda.Agua Antipodes
Origen: Nueva Zelanda
Caja de 12 Botellas de 1l
Agua sin gas/ con gas
Antipodes se obtiene en la Bahía de Plenty, desde un acuífero situado a unos 300 metros de profundidad. Tiene un contenido bajo de sólidos disueltos y en cambio un alto nivel natural de silicio 90,00 €
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