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DUCHY ORIGINALS

Duchy originals fue establecido por el príncipe de Gales en 1990 para promover la alimentación y la agricultura ecológica y para ayudar a proteger y mantener el campo y la vida silvestre.
Desde el lanzamiento de su primer producto la oaten galleta Duchy originals ha crecido hasta convertirse en uno de los productos orgánicos y naturales lideres en el mercado.
Desde su creacion Duchy originals a donado aproximadamente 6 millones de dolares a obras beneficas.

PASTA AL PESTO CON TOMATE FRESCO Y PARMESANO

Pasta fresca con nuestra salsa al pesto 100% casera hecha con aceite de oliva virgen, almendras, ajo, albahaca y parmesano....Cubierta con dados de tomates fresco y finas lonchas de parmesano.

Un plato completo sano y delicioso que podrá tomar frió o caliente.

La dieta mediterránea en su mesa!
 
 
 
ENSALADA DE TOMATE MOZZARELLA (Caprese)
El sabor de Italia !

Tomates frescos del día pelados y cortados en finas lonchas, marinadas en aceite de oliva virgen extra, hojas de albahaca fresca y adornadas con autentica Mozzarella de Búfala.


TABOULE

El Taboulé (o tabbouleh) es una ensalada originalmente preparada en Oriente Medio . Es la ensalada árabe más conocida y podemos adoptarla como una entrada o una comida rápida.Esta elaborado con semola de trigo o de cebada, zumo de limon, aceite de oliva virgen , muchas hierbas frescas, y algunas cositas mas.

Una delicia muy ligera y fresca para el verano.Ideal para acompañar las barbacoas.



ENSALADA DE BEREJENAS MARROQUI: Zaalouk

Berenjenas cocinadas a fuego lento y rehogadas con ajo, tomate y nuestras especias tradicionales de Marruecos.

Ideal como ensalada o dip para el aperitivo.Incluso para acompañar platos de cordero.

Déjese seducir por el sabor de la cocina oriental.

PASTEL DE PATATAS MEDITERRANEO
Un delicioso plato a base de patatas cortadas en finas lonchas entre las cuales encontramos un delicioso relleno a base de tomates secos italianos y aceitunas negras.Todo gratinado al horno.
Se toma caliente solo o para acompañar carnes o pescados...
HUMUS

El Humus es un pate de garbanzos es ideal para comer con pan de pita, pan tostado o vegetales crudos como zanahorias, ramas de apio o pimientos rojos cortados en juliana. También se pueden hacer bocadillos con humus, tomate natural, y un poco de perejil fresco picado...

Ideal para vegetarianos .

SARMOREJO
Tipica sopa fria Andaluza
 
Ideal para el verano.
El salmorejo cordobés es una crema que se sirve como primer plato, original de la zona de Córdoba, a base de tomate, ajo, miga de pan, aceite de oliva, vinagre y sal.
Su consistencia es la de un puré o una salsa (a diferencia del gazpacho que es normalmente líquido) Lo acompañamos con huevos duros de codorniz y jamón iberico picado.
Fresco, sano y delicioso
 
CHIKEN FINGERS
TIRAS DE POLLOS EMPANADAS.
Nuestros Chiken fingers primero estan  marinados en una mezcla de aceite de oliva con especias italianas luego rebozados en pan rallado y fritos en aceite de oliva virgen extra. 
Les encantaran frios o calientes,  ideales para matar el gusanillo.
 
 
PECHUGA DE POLLO PARMESANA
Deliciosas tiras de pollo marinadaas con tomate secos italianos albahaca fresca ajo y parmesano asadas al horno.
Muy sano y sabroso .
 
LASAÑA (LASAGNA) BOLOÑESA
Lasaña (Lasagna) Boloñesa
 
Quién puede resistirse a la tentación de nuestra lasaña más tradicional?  Pasta al dente,  carne con su sofrito de tomate ,  bechamel que se va fundiendo, cubierta con queso gratinado.
La lasaña  un plato con el que siempre acertara .
A gusto  de grandes y pequeños.
 



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