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SALSAS Y CHUTNEYS

	SALSA DE MORILLAS Ref: SALSA Salsa a base de morillas , nata y cogñac , ideal para combinar con carnes de caza y guisos.	5,00 €

	SALSA DE SETAS Ref: SALSA Salsa a base de boletus edulis y vino blanco , es perfecta para acompañar todo tipo de platos pero principalmente el asado de carne.	3,53 €

	SALSA PERIGUEUX Ref: SALSA Deliciosa salsa a base de trufas, la trufa negra del perigord , algunos lo llaman "el diamante negro de la cocina" . Con etsa salsa podra acompañar cualquier palto ya que combina bine con pastas , carnes , pescados....	7,53 €

	SALSA MADEIRA Ref: SALSA Salsa a base de vino blanco , tomate , caldo de ternera y pollo. Esta salsa es ideal para bañar carnes.	3,18 €

	SALSA A LA NARANJA Ref: SALSA La famosa salsa a la naranja....ideal para acompañar platos a base de pato en especial el magret .	3,22 €

	SMOKY CHIPOLTE SAUCE Ref: TREES CANT DANCE Ssalsa del norte de mexico , con un picante suave a base de jalapeños rojos ahumados y vinagre de vino tinto.	3,12 €

	SALSA BEARNAISE La salsa bearnesa (en francés: Sauce Béarnaise) es una salsa de mantequilla y yema de huevo condimentado con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado. Un restaurador francés Fernand Point (1897-1955) padre de la moderna cocina francesa dice: "Una salsa Béarnaise es simplemente yema de huevo, una chalota, un poco de estragón, vinagre y mantequilla, pero lleva años de intensa práctica obtener un resultado perfecto" La salsa bearnesa es el acompañamiento tradicional de un filete y una de las salsas a presentar con la fondue Gastronomie.	3,65 €

	TREES CAN'T DANCE :SALSA ORGANICA DE CHILIS DULCES Ref: TREE CANT DANCE Salsa de picante muy suave con chilis ducles , jengibre y un toque de lima	3,85 €

	TREES CAN'T DANCE SALSA DE CHILI DULCE Ref: TREE CANT DANCE Salsa de pciante medio suave... con un toque de ajo	3,12 €

	TREES CAN'T DANCE :SALSA PLUM DIPPING Ref: TREE CANT DANCE Salsa a base de ciruelas ideal para acompañar con queso de cabra , ensaladas o pollo.	3,85 €