Estamos muy felices de compartir con vosotros esta noticia y la razón por la que, en las ultimas semanas, no hemos subido ningún vídeo: ¡Estamos esperamos a una bebecita! Por…
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Receta Karaage, pollo frito japonés
Receta Karaage – Introducción ¿A quién no le gusta el pollo frito? Ahora imaginaros trocitos de muslo de pollo, marinados en una salsa de soja, jengibre y ajo, y fritos…
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Receta Takoyaki, bolitas con pulpo crujientes y cremosas
Receta Takoyaki – Introducción Aún recuerdo esos takoyakis de la estación de tren de Osaka, tan crujientes por fuera y cremosos por dentro. Los primeros de muchos takoyakis que comimos…
Receta Daifuku Mochi – Introducción ¿Qué más se puede pedir en una tarde soleada de primavera que un delicioso mochi relleno de anko y fresa acompañado con un té sencha?…
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Receta Ramen (Shoyu), uno de los platos más icónicos de Japón
Receta Ramen (Shoyu) – Introducción Es uno de los platos más icónicos de Japón y uno de mis favoritos. Fideos, caldo, huevo marinado, chashu,… Ah, ¡qué delicia! ¿Sabéis de qué…
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