Cocina japonesa

Sumérgete en la cocina japonesa con nuestras recetas. Desde el sushi artesanal hasta los caldos reconfortantes, te ayudaremos a recrear la experiencia culinaria japonesa en tu hogar.

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Receta Salsa Teriyaki Japonesa

Nuestra receta de salsa teriyaki es rápida, fácil y esta lista en tan solo 5 minutos con sólo 4 ingredientes. ¡Prepárate para elevar tus comidas con esta irresistible salsa!
8 platos que no puedes perderte si vas a Japón

8 platos que tienes que probar en tu próximo viaje a Japón

¿Vas a Japón? Estos son los 8 platos que no te puedes perder en tu próximo viaje a Japón. ¡No te los pierdas!
como hacer onigiri en casa

¡6 recetas japonesas con arroz que no puedes perderte!

Transpórtate a Japón con estas 6 video recetas japonesas a base de arroz. ¿Te las vas a perder?
Katsudon - una deliciosa especialidad japonesa con cerdo empanizado y huevo - receta casera de katsudon.

¡No te pierdas estos 4 donburi japoneses!

Descubre estos 4 donburis (bol de arroz) tan populares en Japón. Prepáralos en casa de forma fácil con la video receta. ¡No te los pierdas!
Tamagoyaki japonés, una tortilla enrollada con un toque dulce - receta casera de tamagoyaki, una delicia japonesa

Cómo hacer Tamagoyaki - Video Receta

Esta tortilla tan popular en Japón se cuela en escuelas, bentos, restaurantes e, incluso, en los puestos de comida callejera.
Tres brochetas caseras de hanami dango - receta explicada paso a paso para hacer deliciosos hanami dango en casa

Cómo hacer Hanami Dango - Video Receta

Hanami dango es un dulce muy popular en Japón, en especial durante la floración de los cerezos (el sakura). Descubre como prepararlo en casa.
Mitarashi Dango - una deliciosa golosina japonesa cubierta con salsa dulce y salada - receta casera de mitarashi dango

Cómo hacer Mitarashi Dango - Video Receta

A estas bolitas de arroz hervidas y bañadas en una irresistible salsa dulce a base de soja se las conoce como mitarashi dango. ¡Pruébalas!
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Haz Tempura como un Pro, es fácil! - Video Receta

Te cuento los secretos para conseguir un tempura tan ligero y crujiente que te transportará directamente a Japón.
Dos mochis en un plato con fresas y anko - receta casera de mochis rellenos de fresas y pasta de judía roja

Cómo hacer Mochi japonés en casa - Video Receta

Descubre cómo hacer uno de los dulces japoneses más populares en casa, el mochi. Puedes rellenarlo con fresa y anko, helado e incluso una deliciosa mousse previamente congelada.
Pastel de queso japonés esponjoso y delicioso - receta casera de pastel de queso japonés cotton.

Cómo hacer Tarta de Queso Japonesa

¡Descubre la famosa cheesecake japonesa que tiembla! Un pastel de queso suave y esponjoso como ninguno.