Recetas japonesas con arroz

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Receta Pollo Frito Japonés (Karaage)

Receta Pollo Frito Japonés - Introducción ¿A quién no le gusta el pollo frito? Ahora imaginaros trocitos de muslo de pollo, marinados en una salsa de soja, jengibre...
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Receta Soboro Bento

Receta Soboro Bento - Introducción Con septiembre se acaban las vacaciones, llega la vuelta al colegio, al trabajo y la rutina. El frío vuelve. Cambiamos las sandalias por las...
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Receta Gyudon

¿Qué es el gyudon? El Gyudon es uno de los platos más populares en Japón. El nombre proviene de la combinación de dos palabras - "Gyu" que significa carne...
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Receta Omurice

Receta Omurice, la tortilla de arroz japonesa Ah! ¿Cuántas recetas japonesas nacen por influencia de la cocina occidental? Karaage, katsudon, curry y, como no, la receta que os traigo hoy,...
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Receta Katsudon

Receta Katsudon, bol de arroz con chuleta frita al estilo japonés Cuando se trata de comida rápida, uno de las opciones más conocidos en Japón son los donburi (丼). Estos...
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Receta Onigiri, 6 variedades

Receta Onigiri, el snack favorito en Japón Si habéis estado en Japon, los habréis visto onigiris en bentos, tiendas en estaciones de trenes y en las famosas Konbini, las...
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Receta Bento con Pollo Teriyaki

Receta Bento con Pollo Teriyaki y Conejitos de Manzana Receta Bento con Pollo Teriyaki - Una (no tan breve) historia sobre el bento Parece mentira que...
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Receta Oyakodon

Receta Oyakodon -¿Qué es? Cuando se trata de comida rápida, Japón va más allá de las pizzas y las hamburguesas, brindándonos delicias gastronómicas cuya base son los fideos...