Recetas japonesas

Descubre auténticas recetas japonesas de forma fácil y sin complicaciones. Aprende tus a preparar tus platos favoritos. Tanto si prefieres dulces (dorarayakis, daifukus,…) como  salados (onigiris, ramen, sopa miso…) ¿Te apuntas?

La cocina nipona es muy variada. Por un lado esta su variante más tradicional – washoku – y por el otro, la mas moderna con influencias occidentales – Yoshoku.

Ya seas fan del sushi o del ramen japonés, compartimos contigo nuestras recetas japonesas favoritos. Para que puedas cocinarlas en casa y disfrutar de la auténtica cocina nipona.

Receta Chashu, la carne del ramen

El arroz es un ingrediente primordial en la cultura japonesa. Por ello, hoy comparto como  cocinar arroz al estilo japonés sin arrocera. 

Receta Ramen (Shoyu), uno de los platos más icónicos de Japón

Receta Ramen (Shoyu) [...]