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Receta Sando de Fruta

Receta Sando de Fruta


Descripción

Aprende a preparar este delicioso sando de fruta, ideal como desayuno, merienda o como antojo.


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Ingredientes

  • 46 rodajas Shokupan
  • 250 ml nata
  • 12 cucharada s leche condensada (dependiendo de lo dulce que querais que sea )
  • 1/4 cucharita extracto de vainilla
  • Fruta: Fresas, kiwi, mandarina, higo,…

Instrucciones

  1. Preparamos la fruta: De ser necesario la lavamos, secamos y cortamos en trocitos de tamaño adecuado para el sandwich.
  2. En un bol añadimos la nata, la leche condensada y el extracto de vainilla.
  3. Batimos la nata hasta que esta adquiera consistencia y un color brillante. Sabréis que esta lista cuando esta se queda en el batidor sin caerse.
  4. Una vez lista, preparamos los sándwiches. Para ello, ponemos una rodaja de pan, esparcimos un poco de nata y añadimos las fruta. Si queréis que quede bien lindo a la hora de cortar el sándwich os recomiendo que pongáis la fruta de forma que el centro de la pieza de fruta este en la la X imaginaria que se traza des de las esquinas del pan (como podéis ver en la imagen adjunta)
    Receta Sando de Fruta
  5. Finalmente, añadimos un poco más de nata, añadimos la segunda rodaja de pan y presionamos ligeramente.
  6. Aunque el sándwich ya se puede comer, os recomiendo que lo envolváis en papel film y lo dejéis reposar en la nevera (como mínimo) un par de horitas. Tras ese tiempo, el sándwich es mucho más fácil de cortar y, al estar fresquito, ¡sabe aun mejor!
  • Categoria: Desayuno, Snack
  • Metodo de Cocción: Sin Cocción
  • Cocina: Japanesa

Keywords: pan, sandwich