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El bibimbap es uno plato estrella de la cocina coreana. Consiste en un bol de arroz que corona con carne, verduras, huevo frito y salsa.

Esta tortilla tan popular en Japón se cuela en escuelas, bentos, restaurantes e, incluso, en los puestos de comida callejera.

Te cuento los secretos para conseguir un tempura tan ligero y crujiente que te transportará directamente a Japón.

Ebi furai, deliciosas gambas rebozadas con panko y fritas hasta quedar crujiente por fuera y jugosa por dentro. ¿Te animas a prepararlas?

Descubre como hacer huevo marinado para el ramen. Cremoso por dentro y con un exterior marrón, teñido por la salsa con que se marina.

Tabla de Contenido Recetas con arroz japonés Si te gusta la cocina japonesa, lo más probable es que te hayas cruzado con más de una

Tonkatsu, una crujiente y jugosa chuleta de cerdo frita al estilo japonés. Descubre la receta y aprende a preparar tu propio panko casero.

Deliciosas gyozas, jugosas por dentro con una dorada y crujiente base. Conviértete en un maestro de las gyozas y con esta receta.

¿Te gusta el pollo frito? Elévalo con esta receta japonesa, marinándolo y friéndolo hasta quedar crujientes por fuera y jugosos por dentro.

No hay bento tan colorido como soboro bento. Relleno con carne picada, huevo revuelto y edamame, este bento es tan rápido como delicioso.